Alla dooch Annafest! Eine Foodtour durch das Volksfest auf dem Forchheimer Kellerwald. Für alle die das Annafest nicht kennen, es ist in Forchheim DAS Event des Jahres und definitiv…
Werbung / PR Einladung Zirbelstube Restaurant bei Nürnberg. Mein neuer fine-dining-liebling in Franken Es gibt wirklich nur wenige Restaurants die ich mit einem Grinsen über beide Ohren verlasse und…
Oper für alle – Meisterliches Kulturprogramm for free. ENDLICH, Freunde. Endlich … Endlich habe ich es geschafft bei dem Festspielkonzert aus der Reihe „OPER FÜR ALLE“ der Bayerischen Staatsoper…
Pressereise Oh du wunderschönes Kreta. Ein nachhaltiges & kulinarisches Reiseziel. Finally war ich auch mal in Griechenland. Egal wo man im Moment hinschaut – die griechischen Inseln scheinen ja…
Kulturdachgarten München – eine grüne Oase auf dem Dach eines Parkhauses. Mittlerweile hat es sich vielleicht schon herumgesprochen… auf dem Dach des Alpina Parkhauses, im Herzen München’s, da ist’s…
Avocado/Lachs-Salat mit Orangen und Rosévinaigrette Kennt ihr das auch? Im Sommer hat man garnicht mehr so einen riesigen Hunger und braucht nur eine leichte Kleinigkeit zu Essen. Die perfekte…
Werbung / PR Sample It’s the little things in life … Brotzeit auf Spanisch. Buen apetito! Ich sage euch ja immer und immer wieder … auf die Kleinen Dinge…
Ist das Leidenschaft oder Burnout? Und sind anspruchslose Menschen glücklicher als Träumer & Macher? „Irgendwann können wir unser Individuum nicht mehr eigenständig bewältigen.“ „Interessant wie stressig dein Leben geworden…
Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud Ein Rezept dass mich immer wieder direkt nach Südfrankreich katapultiert. Muscheln mit einem kühlen, frischen Weißwein und einem frisch gebackenen, knackigen Baguette.…
Mittagspause im Sophia’s – Ein Lunch ganz nach meinem Geschmack. Eigentlich möchte ich hier über die Mittagspause im Sophia’s garnicht so viel schreiben … eigentlich solltet ihr einfach hinfahren…
Gewinnspiel – Fränkische Lieblingsrezepte aus dem Hause BackIna. Es ist garnicht so lange her, da habe ich Ina und Felix in ihrem Office in Bayreuth besucht und mit ihnen…
Werbung / Einladung Einmal in’s Nimmerland und zurück. Die neue Cocktail-Karte im Izakaya ist märchenhaft gut! Ich freue mich immer wenn es heißt „heute Abend geht’s in’s IZAKAYA!“. Ich…