Das Maria – 1001 Nacht trifft auf München-Feeling. Das Maria ist bereits eine Institution in München. Mitten im Glockenbach-Viertel gelegen trifft hier der Orient auf Münchner Gemütlichkeit. Die Namenspatronin, nämlich…
Gitarren Kuchen – eine Gibson zum Anbeißen! „Achso das ist ein Kuchen?!“ … war der Kommentar meiner Schwester als ich das Foto der fertigen Torte in die Familien-Whatsapp-Gruppe gepostet habe.…
Alpinhotel Pacheiner – hoch hinaus bis zu den Sternen Was meint ihr, wie oft passt unsere Erde in den Saturn? Eine Frage die ich mir sonst nie stellen würde ……
Café zum weissen Lamm – Erlangen Es gibt so Orte, da fühlt man sich direkt wohl und könnte für immer sitzen bleiben. Solche Gefühle hatte ich bisher z.B. im Washington…
Lê&Vi asian kitchen – wenn ihr mich fragt, der beste Asiate in Erlangen! Normalerweise probiere ich ja immer gerne Neues aus und gehe somit nur selten mehrmals am gleichen…
Poke bowl oder doch Sushi Bowl? Egal – schmeckt super und ist gesund. Poke bowl – was ist das denn jetzt schon wieder für ein neuer Trend? Die…
NENI Deli – ein unkomplizierter Ort zum Teilen von Genussmomenten in München. „Not all those who wander are lost. “ J.r.r. Tolkien Einige von euch kennen diesen Auszug aus Tolkiens…
New Year, new me. Jetzt aber echt! Take the risk or lose the chance. Einige haben es eventuell schon mitbekommen, ein wenig habe ich ja bereits preisgegeben. 2018 wird für…
Alexander Herrmann’s Imperial in Nürnberg. Eine Bereicherung für die Gastronomie. Noch nie habe ich ein Restaurant so Glücklich und bereichert verlassen wie das Imperial von Alexander Herrmann. Soviel sei…
Ein Plätzchenklassiker zu Weihnachten: Zimtsterne. Zu meinen Lieblings Weihnachtsplätzchen zählen unter anderem Zimtsterne . Deshalb mussten ganz klar auch dieses Jahr wieder welche gebacken werden. Ich hatte aber Lust…
Cappuccino-Kardamom-Pralinen. Weihnachtliche Pralinen mit feinstem Kardamom aus Zanzibar. Seit einiger Zeit fliegen bei mir schon Callebaut Callets (*) in der Geschmacksrichtung „Cappuccino“ in der Küche herum. Bisher hatte ich dafür…
Aus der Weihnachtsbäckerei: Chai Lebkuchen Auf los geht’s los! die Weihnachtsbäckerei hat begonnen und ich Starte den Marathon mit super aromatischen Chai Lebkuchen. So langsam kann man es ja…
Aus der Reihe „Fingerfood“: Feta-Spinat-Röllchen mit Jogurt-Dipp Blätterteig- und Käsestangen als Partysnack? Meiner Meinung nach mittlerweile out. Nicht nur, dass das Zeug furchtbar fettig und ungesund ist, mal ehrlich…
Breslau – ein Food- & Travelguide Polen. Ein Land das in der Tat nicht sehr weit oben – bzw. garnicht auf meiner Bucketlist steht. Da ich aber neben meinen französischen Genen…