Alexander Herrmann’s Imperial in Nürnberg. Eine Bereicherung für die Gastronomie. Noch nie habe ich ein Restaurant so Glücklich und bereichert verlassen wie das Imperial von Alexander Herrmann. Soviel sei…
Hot chocolate crazy shake. Kennt ihr die sogenannten Crazy- oder Freakshakes? Zucker und soviel Süßkram wie möglich – das ist das Ziel der überladenen Milchshakes die eigentlich kein Mensch…
Ein Plätzchenklassiker zu Weihnachten: Zimtsterne. Zu meinen Lieblings Weihnachtsplätzchen zählen unter anderem Zimtsterne . Deshalb mussten ganz klar auch dieses Jahr wieder welche gebacken werden. Ich hatte aber Lust…
Cappuccino-Kardamom-Pralinen. Weihnachtliche Pralinen mit feinstem Kardamom aus Zanzibar. Seit einiger Zeit fliegen bei mir schon Callebaut Callets (*) in der Geschmacksrichtung „Cappuccino“ in der Küche herum. Bisher hatte ich dafür…
Food & Life 2017 – Der Treffpunkt für Genießer. eine Messe die sich nur um Essen und Trinken dreht … zu schön um wahr zu sein? Nein! Auf der Food…
Aus der Weihnachtsbäckerei: Chai Lebkuchen Auf los geht’s los! die Weihnachtsbäckerei hat begonnen und ich Starte den Marathon mit super aromatischen Chai Lebkuchen. So langsam kann man es ja…
Aus der Reihe „Fingerfood“: Feta-Spinat-Röllchen mit Jogurt-Dipp Blätterteig- und Käsestangen als Partysnack? Meiner Meinung nach mittlerweile out. Nicht nur, dass das Zeug furchtbar fettig und ungesund ist, mal ehrlich…
Breslau – ein Food- & Travelguide Polen. Ein Land das in der Tat nicht sehr weit oben – bzw. garnicht auf meiner Bucketlist steht. Da ich aber neben meinen französischen Genen…
Weddingcake-Season-Closing. Ein gebührender Abschied aus der Hochzeitssaison 2017. Vergangenes Wochenende war es soweit – die letzte Hochzeitstorte für 2017 wurde ausgeliefert. Und wieder mal war es … Trommelwirbel … JUHU, Ein…
blogger@work – ein kreativer Tag im Mindspace München Was passiert wenn ein Bloggernetzwerk und tolle Referenten auf eines der coolsten Coworking Spaces überhaupt in München aufeinander treffen? Man hat einen…
THE GREEN in Nürnberg – ein Superfood-Trend in Franken! Açai-Bo… was?! Den meisten Frauen wird die Açai-Bowl mittlerweile ein Begriff sein. Mein Freund dagegen hat sich wahrscheinlich gefragt was ich denn da…
Eine vierstöckige Hochzeitstorte reist durch Bayern Wow, das war eine Herausforderung! Ich war glücklich und stolz, als ich eine Anfrage für eine Hochzeitstorte aus München bekommen habe und die…
Aus der Reihe „Fingerfood“: Parmesan-Artischocken Crostini Dienstag – Tag der Deutschen Einheit – ein „Feiertag“. Alle freuen sich immer tierisch darauf, und wie sieht eure „Feier“ des Tages so aus?…
Ein Foodtruck-Festival in Forchheim Foodporn in einer Kleinstadt .. ja … wer hätte das gedacht. Auch in Forchheim ist was geboten. Neben dem Annafest und dem berühmten Forchheimer Weihnachtsmarkt fand…