Wales entdecken – eine kulinarische Einführung in das kleine Land im Südwesten Großbritanniens. Ich beginne den Artikel mit einem Geständnis. Vor der Einladung zu der Veranstaltung um das wunderbare…
Recup – der Pfandbecher für Coffee-to-go. Jetzt auch offiziell in Nürnberg. PFANDBECHER FÜR COFFEE-TO-GO 320.000 Einwegbecher werden in Deutschland nach einmaligem Gebauch pro Stunde weggeworfen. Kannst du dir das vorstellen?…
Werbung Bunt wie das Leben – mediterran-orientalische Rezepte aus der Levante-Küche. Farbenfroh, gesund, leicht zu kochen und lecker sind die Gerichte aus dem aktuellen Food-Trend „Levante-Küche“, oder besser bekannt…
Werbung MyOma Löffelkompott – das Social Startup aus Fürth. Make Kompott great again. Mal ehrlich … jeder hat so eine ganz bestimmte Erinnerung an seine Oma, die in der…
Tradition, Inspiration & Genuss – Hotel Excelsior by Geisel im Herzen Münchens. In München gibt es ja wirklich eine riesige Auswahl an Hotels. Nur wenige sind allerdings meiner Meinung…
#Kauflokal – vom 11. – 23.03.19 authentisch & lokal gemeinsam für München shoppen. EINE STADT, 80 BRANDS, EIN GEDANKE – DIE AUSSTELLUNG IN DREI HÄUSERN. Auf einer Business- & Encouragement-Veranstaltung…
Restless – Restaurant Sharing & stetiger kulinarischer Wandel in Maxvorstadt. Wer das RESTLESS , direkt am Königsplatz noch nicht kennt, der sollte auf jeden Fall zusehen bald dort…
Burger Essen in Bamberg – Fränkischer Foodporn im Zapfhahn. Wie cool ist denn bitte das Zapfhahn? Hier werden fränkische Tradition mit leckeren Burgern und kreativen Foodporn-Gerichten miteinander vereint. Und…
„Pass auf dass du keine Rückschritte machst“, hat er gesagt. Diese Worte meines Vaters vor ein paar Wochen haben extrem viel in mir ausgelöst. Unverständnis, Wut, Angst aber auch…
Konkrua Kochbox – Thailändisch kochen & Gutes tun. DIE ERSTE UND AUTHENTISCHSTE THAILÄNDISCHE KOCHBOX MIT ORIGINAL ZUTATEN. Die liebe Pimmy, Gründerin von Konkrua, habe ich auf der Food…
Lindner’s Culinarium München – Ein Kochkurs mit „Kapitalem vom Rind“ sowie der Spaß- & Genussgarantie Wenn du leicht einen im Tee hast, an der U-Bahn stehst, nicht’s mehr fährt…
Ambiente 2019 – meine Entdeckungen & Highlights Vergangene Woche war ich wieder mal auf der Ambiente Messe in Frankfurt unterwegs und habe einige Kunden und Partnerfirmen besucht und mir…
Monaco Café & Shop – der vielleicht beste Geheimtipp in München. Versteckt im 4.OG des Ludwig Beck am Marienplatz befindet es sich, das Monaco Café mit Shop und überragenden…
Französische Tarte au Citron meringuée – ein einfaches Rezept aus der Patisserie. Dass die französische Patisserie mich schon immer fasziniert hat und ich die kleinen, feinen, hübschen Kuchen aus…