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Jahres-Archive: 2017

Sie befinden sich hier:
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  2. 2017

Gastroguide_Nuernberg_Imperial_AlexanderHerrmann

Alexander Herrmann’s Imperial in Nürnberg. Eine Bereicherung für die Gastronomie!

Dinner, Gastro Guide NürnbergVon coucoubonheur10. Dezember 20172 Kommentare

Alexander Herrmann’s Imperial in Nürnberg. Eine Bereicherung für die Gastronomie.   Noch nie habe ich ein Restaurant so Glücklich und bereichert verlassen wie das Imperial von Alexander Herrmann. Soviel sei…

Zimtsterne_Weihnachtsplaetzchen_rezept

Ein Plätzchenklassiker zu Weihnachten: Zimtsterne.

Rezepte, SüßVon coucoubonheur6. Dezember 2017Kommentar hinterlassen

Ein Plätzchenklassiker zu Weihnachten: Zimtsterne. Zu meinen Lieblings Weihnachtsplätzchen zählen unter anderem Zimtsterne .   Deshalb mussten ganz klar auch dieses Jahr wieder welche gebacken werden. Ich hatte aber Lust…

Cappuccino_kardamom_pralinen_weihnachtsrezept

Cappuccino-Kardamom-Pralinen.

Rezepte, SüßVon coucoubonheur4. Dezember 2017Kommentar hinterlassen

Cappuccino-Kardamom-Pralinen. Weihnachtliche Pralinen mit feinstem Kardamom aus Zanzibar.   Seit einiger Zeit fliegen bei mir schon Callebaut Callets (*) in der Geschmacksrichtung „Cappuccino“ in der Küche herum. Bisher hatte ich dafür…

Weihnachtsplätzchen_Chai_Lebkuchen_rezept

Aus der Weihnachtsbäckerei: Chai Lebkuchen

Rezepte, SüßVon coucoubonheur28. November 2017Kommentar hinterlassen

Aus der Weihnachtsbäckerei: Chai Lebkuchen Auf los geht’s los! die Weihnachtsbäckerei hat begonnen und ich Starte den Marathon mit super aromatischen Chai Lebkuchen.   So langsam kann man es ja…

Fingerfood_Spinat_feta_roellchen

Aus der Reihe „Fingerfood“: Feta-Spinat-Röllchen mit Jogurt-Dipp

Herzhaft, RezepteVon coucoubonheur14. November 2017Kommentar hinterlassen

Aus der Reihe „Fingerfood“: Feta-Spinat-Röllchen mit Jogurt-Dipp Blätterteig- und Käsestangen als Partysnack?   Meiner Meinung nach mittlerweile out. Nicht nur, dass das Zeug furchtbar fettig und ungesund ist, mal ehrlich…

Breslau_foodguide_travelguide

Breslau – ein Food- & Travelguide

Gastro Guide Alles Andere, ReisenVon coucoubonheur9. November 2017Kommentar hinterlassen

Breslau – ein Food- & Travelguide Polen. Ein Land das in der Tat nicht sehr weit oben – bzw. garnicht auf meiner Bucketlist steht. Da ich aber neben meinen französischen Genen…

Hochzeitstorte_Nakedcake

Weddingcake-Season-Closing. Ein gebührender Abschied aus der Hochzeitssaison 2017.

Rezepte, SüßVon coucoubonheur3. November 2017Kommentar hinterlassen

Weddingcake-Season-Closing. Ein gebührender Abschied aus der Hochzeitssaison 2017. Vergangenes Wochenende war es soweit – die letzte Hochzeitstorte für 2017 wurde ausgeliefert. Und wieder mal war es … Trommelwirbel … JUHU, Ein…

bloggerworkshop_muenchen

blogger@work – ein kreativer Tag im Mindspace München

People & StoriesVon coucoubonheur26. Oktober 2017Kommentar hinterlassen

blogger@work – ein kreativer Tag im Mindspace München Was passiert wenn ein Bloggernetzwerk und tolle Referenten auf eines der coolsten Coworking Spaces überhaupt in München aufeinander treffen? Man hat einen…

Gastroguide_nuernberg_theGreen

THE GREEN in Nürnberg – ein Superfood-Trend in Franken!

Auf einen Kaffee, Frühstück, Gastro Guide Nürnberg, LunchVon coucoubonheur17. Oktober 2017Kommentar hinterlassen

THE GREEN in Nürnberg – ein Superfood-Trend in Franken! Açai-Bo… was?! Den meisten Frauen wird die Açai-Bowl mittlerweile ein Begriff sein. Mein Freund dagegen hat sich wahrscheinlich gefragt was ich denn da…

Fingerfood_Parmesan_artischocken_Crostini

Aus der Reihe „Fingerfood“: Parmesan-Artischocken Crostini

Herzhaft, RezepteVon coucoubonheur3. Oktober 2017Kommentar hinterlassen

Aus der Reihe „Fingerfood“: Parmesan-Artischocken Crostini Dienstag – Tag der Deutschen Einheit – ein „Feiertag“. Alle freuen sich immer tierisch darauf, und wie sieht eure „Feier“ des Tages so aus?…

Fingerfood_Lachs_Guacamole_Tacos

Aus der Reihe „Fingerfood“: Guacamole-Salsa-Lachs-Tacos

Herzhaft, RezepteVon coucoubonheur5. September 20171 Kommentar

Aus der Reihe „Fingerfood“: Guacamole-Salsa-Lachs-Tacos Fingerfood ist schon was feines … Findet ihr es nicht auch besser anstatt einer großen Mahlzeit lieber mehrere kleine verschiedene essen zu können? Deshalb finde…

Vierstoeckige_hochzeitstorte_blattgold

Golden semi naked Cake – meine erste Vierstöckige Hochzeitstorte!

Rezepte, SüßVon coucoubonheur30. August 2017Kommentar hinterlassen

Golden semi naked Cake – meine erste Vierstöckige Hochzeitstorte! Eine Vierstöckige HochzeitsTorte?! NIemals … … hätte ich vermutlich vor einem Jahr noch gesagt. ; ) Aber vergangenes Wochenende war es soweit…

Chocolats Pralinen à la crème de marrons

Rezepte, SüßVon coucoubonheur22. August 2017Kommentar hinterlassen

Chocolats Pralinen à la crème de marrons Oohhmmhhmmm …. Wie lecker sind diese kleinen, unscheinbaren aber sündhaften Pralinen? Ja, ich gestehe – ich habe eindeutig zu viele Backbücher, alleine zum…

Erdbeerschoko_NakedCake

Schoko-Erdbeer-Torte & Flower Power!

Rezepte, SüßVon coucoubonheur3. August 2017Kommentar hinterlassen

Schoko-Erdbeer-Torte & Flower Power! Creativity is intelligence having fun. Manchmal muss es schnell gehen … dann sollte man am Besten keine Experimente wagen und bei dem bleiben was man kann. Vor…

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