Neu in München: Coucou Food Market – hier wird gesundes Fast Food zelebriert.
Coucou München!
Was hat mein französisches Herz gehüpft als ich gesehen habe was da Neues in München aufmacht. Ein französischer Food market Namens Coucou.
Quasi ein kleiner Seelenverwandter von Coucoubonheur. Denn auch im Coucou Foodmarket direkt an der U-Bahn-Station Mailingerstraße werden Genuss und Französische Lebenskultur zelebriert.
In der „Mini-Markthalle“ wird von früh bis spät auf Basis von 3 Konzepten ratz fatz frisches Essen für euch zubereitet. Gutes & gesundes Fast Food sozusagen.
Egal ob ihr in der Früh nur schnell ein Französisches Frühstück (Croissant & Kaffee) genießen möchtet, einen frischen Salat zum lunchen oder eine krosse Pinsa auf die Hand – bei Coucou könnt ihr sicher sein, dass Essen ist frisch, sogut es geht Regional und von bester Qualität.
Man merkt, hier sind Genießer & Kenner am Werk. Denis, der mit seiner Freundin Marie den Food Market gegründet hat, hat sowohl französische als auch italienische Wurzeln, ist in der Gastronomie aufgewachsen und konnte Erfahrungen in der ganzen Welt sammeln (u.a. in Frankreich & New York). Das merkt man.
Lecker. Frisch. Unkompliziert.
In lockerem Ambiente wir frisches Essen schnell & unkompliziert zubereitet. Auch auf Nachhaltigkeit wird hier großen Wert gelegt und weil viele Gerichte auch „to go“ angeboten werden, setzt Coucou auf biologisch abbaubare Verpackungsmaterialien. Wer möchte, kann auch seine eigenen Salatschüsseln mitbringen.
Artgerechte Tierhaltung sowie Eier & Milch aus Bio-Qualität sind dabei selbstverständlich.
Hier werden das Essen und die Lebensmittel zelebriert. Wie in Frankreich. Frische, Nachhaltigkeit, Lieferanten aus der Region und artgerechte Tierhaltung spielen dabei eine große Rolle.
Sliced Greens
An der Salatbar bekommt ihr frische & raffinierte Salate.
Ihr könnt zwischen ein paar vorgefertigten Salaten wählen (z.B. der Goat-Salat mit Ziegenkäse, Walnüssen, Spinat, Orangen und Fenchel) oder euch selbst eure Lieblingsmischung zusammenstellen.
Was ich sehr cool finde: Es gibt Grünkohl als Salat-Basis! Ein Trend aus den USA den man in Deutschland, meiner Meinung nach, viel zu selten findet.
LECKER!
Signora Pinsa
In dieser Ecke wird’s ein wenig italienisch. Von Del fiore gibts bestes Bio-Eis, leckere Lasagne à la Mama und eine Auswahl an diversen Pinsa.
Was ist Pinsa eigentlich?
Auf den ersten Blick könnte man meinen es handelt sich hier um eine Pizza oder einen Flammkuchen. Eine Pinsa ist allerdings viel mehr als das. Es handelt sich um eine Mischung aus Sauerteig, Soja-, Reis- und Weizenmehl. Der Teig gärt ganze 72 Stunden ist besonders bekömmlich, kalorienärmer, proteinreich enthält weniger Gluten.
Außerdem schmeckt der Teig wirklich super lecker und ist schön kross. Unbedingt probieren!
Boulangerie Marie
Die Bäckerei-Ecke, benannt nach Marie, der Mitgründern von Coucou, bietet feinste Französische Patisserie wie leckere Macarons und Schokolade Eclairs. Aber auch Klassiker wie die Brioche und frische Brote.
Heißen Kaffee gibt’s hier übrigens von Man vs Machine.
Lieferservice
Wer das Büro oder das Haus mal nicht verlassen möchte, muss nicht auf die Köstlichkeiten des Coucou Marktes verzichten. Mit Deliveroo könnt ihr euch alles frisch bis vor die Haustür liefern lassen.
Markt
Um sich das Frankreich-Feeling nach Hause zu holen, könnt ihr im Food Market auch französische Delikatessen & Süßigkeiten kaufen. Bretonische Fischsuppe, Madeleines, süße Caramels, aromatische Trüffelchips oder spritzigen Cremant … was darf’s für euch sein?
Ich find es wirklich herrlich und fühle mich hier wie zu Hause!
Coucou Food Market
Nymphenburger Str. 69
80335 München
Tel: 089 90186959
www.coucou-food.de
Öffnungszeiten
MO – FR 07 – 19 UHR
SA 09 – 16 UHR
Find ich super:
authentisches Ambiente, hochwertige Zutaten, urbanes französisches Flair, WLAN
