beep beep bob. Der BB8-Starwars-Kuchen.
Hach, war das schön mit dir, kleiner BB8.
Wir hatten eine so tolle gemeinsame Zeit, und so schnell musstest du wieder von uns gehen.
Jaja, so ist das mit den schönen Kuchen. Man bereitet sich lange darauf vor, man erstellt sie in stundenlanger Arbeit und entwickelt eine Art
Beziehung zu ihnen. Doch Kuchen dienen ja eigentlich nur einem Zweck, nämlich dem gegessen zu werden. ; )
So ähnlich ging es mir mit meinem BB8. Zum 15. Geburtstag meines Bruders sollte es diesmal etwas ganz besonderes geben. Als bekennender Star Wars Fan sollte es also natürlich ein Star Wars Kuchen werden und besonders in Erinnerung ist mir der kleine, süße Droide BB8 aus dem letzten Film geblieben. Der sollte es sein! Also habe ich mir mehre Bilder und technische Zeichnungen von ihm angesehen und ihn quasi bis in seine letzte Schraube studiert.
Im Endeffekt habe ich mit meinem Lieblings-Tortenteig einen kleinen und einen großen Kuchen gebacken und in 3 Böden geschnitten. Als Füllung habe ich Swiss-Meringue-Buttercreme als Basis genommen und mal mit Lemon Curd , mal mit frischen Erdbeeren und Marmelade verfeinert.
Eingekleidet wurde der Herr mit Fondant. Diesmal habe ich einen
neuen von „Tasty me“ verwendet, er schmeckt sehr lecker und lässt sich wirklich gut verarbeiten da man ihn schnell schön weich kneten kann. Diesen könnt ihr z.B. hier kaufen.
Anschließend habe ich mit Hilfe von einem Skalpell die ganze Feinarbeit gemacht und nach Vorlage alles ausgeschnitten und geprägt. Mit Hilfe von kleinen Spritztüllen konnte ich auch weitere Details formen und so sehr detailliert arbeiten.
Im Großen und Ganzen habe ich für diese Torte 6 Stunden benötigt und ich bin wirklich super zufrieden mit ihr. Tja und da mir die
Füllungen und der Teig auch sehr gelungen sind, wurde er direkt
angeschnitten und hat somit nicht mal 1 Tag überlebt . Aber zum Glück bleiben mir ja noch die Fotos 😉
Bis bald, mein kleiner BB8 ….
Der War aber auch suuupeeer leeeckeeer ;-D Merci ma fille!!!
Sehr gelungen
Liebste Grüße, Sina
http://CasaSelvanegra.com
Sieht super aus! Da ich nicht so der Bäcker bin, wie sind die Rezepte für Deinen Lieblings-Tortenteig, Swiss-Meringue-Buttercreme und Lemon Curd?
Hallo, im Reiter „Rezepte“ findest du alle meine Rezepte : )
Liebe Grüße, isa
…Dann bräuchte ich bitte Hilfe bei der Zurodnung 🙂
Lieblings-Tortenteig: welcher ist das?
Swiss-Meringue-Buttercreme: konnte ich unter dem Namen nicht bei den Rezepten finden
Lemon Curd leider auch nicht 🙁
Mein Standard-Kuchenteig findest du hier: https://coucoubonheur.wordpress.com/2016/02/25/der-perfekte-kuchenteig/
Die Swiss Meringue Buttercreme steht so auch in der Kategorie „Rezepte“, hier kommt aber mal direkt der Link :
https://coucoubonheur.wordpress.com/2016/02/04/drip-cake/
Für das Lemon Curd habe ich noch kein Rezept gepostet, such doch mal bei Chefkoch 🙂
Liebe Grüße, isa
Bei dem kleinen Kuchen.. Hast du da die Zutaten halbiert? Wie groß sind denn deine Springformen gewesen?
Hi Anja,
ich habe den Teig auf beide Formen aufteilt. Ich meine die kleine Form hatte einen Durchschnitt von 12 cm, die große 2o cm 🙂 Liebe Grüße!
Hallo wie viel fondant hast du denn für den gesamten kuchen gebraucht?