Baumkuchen-Parfait. Ein schnelles Weihnachtsdessert. eigentlich sollte es ja ein Vanillekipferl-Parfait werden … … aber dann hatte ich keine Vanillekipferl mehr da. Stattdessen hat mich der Baumkuchen angelächelt der im…
J’arc Cuza Sushi Restaurant – bar de sushi creatif in Nürnberg „Sushi essen kann dabei helfen Stress zu lindern und die Laune zu verbessern.“ So heißt es… … was…
Schnelle Lebkuchen-Erdnussbutter-Cakepops. Oh Tannenbaum, Oh Tannenbaum, wie gut schmecken deine blätter?! Ihr braucht ein umkompliziertes, schnelles Rezept um leckere Weihnachts-Cakepops zu zaubern? Kein Problem. Ich habe vergangenes Wochenende mit nur…
Alexander Herrmann’s Imperial in Nürnberg. Eine Bereicherung für die Gastronomie. Noch nie habe ich ein Restaurant so Glücklich und bereichert verlassen wie das Imperial von Alexander Herrmann. Soviel sei…
Hot chocolate crazy shake. Kennt ihr die sogenannten Crazy- oder Freakshakes? Zucker und soviel Süßkram wie möglich – das ist das Ziel der überladenen Milchshakes die eigentlich kein Mensch…
Ein Plätzchenklassiker zu Weihnachten: Zimtsterne. Zu meinen Lieblings Weihnachtsplätzchen zählen unter anderem Zimtsterne . Deshalb mussten ganz klar auch dieses Jahr wieder welche gebacken werden. Ich hatte aber Lust…
Cappuccino-Kardamom-Pralinen. Weihnachtliche Pralinen mit feinstem Kardamom aus Zanzibar. Seit einiger Zeit fliegen bei mir schon Callebaut Callets (*) in der Geschmacksrichtung „Cappuccino“ in der Küche herum. Bisher hatte ich dafür…
Food & Life 2017 – Der Treffpunkt für Genießer. eine Messe die sich nur um Essen und Trinken dreht … zu schön um wahr zu sein? Nein! Auf der Food…